1. Băm hành tây thật nhỏ, trộn với giấm, dầu, nước, hạt caraway, muối và tiêu.
2. Cắt phô mai Harz (Handkäse chín làm từ sữa chua) thành lát mỏng hoặc hạt lựu.
3. Cho vào đĩa nông, rưới đều hỗn hợp ướp hành tây lên.
4. Đậy lại, cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ, hoặc qua đêm, để thấm nước ướp.
5. Lấy ra khỏi tủ lạnh trước khi dọn 15 phút để bớt lạnh.
6. Dọn với bánh mì phết bơ, rưới nhiều nước ướp lên.
Mẹo: Musik chỉ phần nước ướp hành tây – phô mai ngấm càng lâu càng mịn béo, đậm vị.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.