Маринирани сир с црним луком (Handkäse mit Musik)

Предјело 15 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
411kcal
34gПротеини
28gУгљени хидрати
19gМасти
Састојци
  • За маринаду
  • 2 ком. црни лук
  • 3 суп. каш. сирће
  • 3 суп. каш. уље
  • 3 суп. каш. вода
  • 1 чај. каш. семе кима
  • 1 прстохват со
  • 1 прстохват црни бибер
  • За сир
  • 40 dkg харц сир
  • За послуживање
  • 4 ком. хлеб
  • 3 dkg маслац
Опис

1. Црни лук врло ситно исецкајте и помешајте са сирћетом, уљем, водом, кимом, сољу и бибером.

2. Харцки сир (зрели хандкезе од киселог млека) исеците на танке кришке или коцкице.

3. Ставите у плитку посуду и равномерно прелијте маринадом с црним луком.

4. Поклопите и ставите у фрижидер на најмање 1 сат, а можете и преко ноћи, да сир упије маринаду.

5. Извадите из фрижидера 15 минута пре служења да се мало загреје.

6. Послужите с хлебом премазаним маслацем и обилно прелијте маринадом.

Савет: „Musik" означава маринаду с црним луком – што сир дуже стоји у њој, постаје кремастији и укуснији.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.