Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Cibuľu nakrájame veľmi nadrobno a zmiešame s octom, olejom, vodou, rascou, soľou a čiernym korením.
2. Harcký syr (vyzretý Handkäse z kyslého mlieka) nakrájame na tenké plátky alebo kocky.
3. Vložíme do plytkej misy a rovnomerne polejeme cibuľovou marinádou.
4. Prikryté dáme aspoň na 1 hodinu, pokojne aj na noc, do chladničky, aby marináda prenikla do syra.
5. Pred podávaním vyberieme na 15 minút z chladničky, aby sa trochu zohrial.
6. Podávame s maslovým chlebom a bohato polievame marinádou.
Tip: „Musik" označuje cibuľovú marinádu – čím dlhšie v nej syr odleží, tým bude krémovejší a chutnejší.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.