1. Hienonna sipuli erittäin pieneksi ja sekoita etikan, öljyn, veden, kuminansiementen, suolan ja pippurin kanssa.
2. Leikkaa harzjuusto (kypsä hapanmaitojuusto Handkäse) ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi.
3. Aseta matalaan kulhoon ja kaada sipulimarinadi tasaisesti päälle.
4. Anna maustua peitettynä jääkaapissa vähintään 1 tunti tai vaikka yön yli.
5. Ota jääkaapista 15 minuuttia ennen tarjoilua lämpenemään hieman.
6. Tarjoile voidellun leivän kanssa ja lusikoi runsaasti marinadia päälle.
Vinkki: ”Musik” tarkoittaa sipulimarinadia – mitä kauemmin juusto maustuu siinä, sitä kermaisempaa ja maukkaampaa siitä tulee.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.