1. Luk nasjeckajte vrlo sitno i pomiješajte sa sirćetom, uljem, vodom, sjemenkama kima, solju i biberom.
2. Harzer sir (zreli Handkäse od kiselog mlijeka) narežite na tanke kriške ili kocke.
3. Stavite u plitku posudu i ravnomjerno prelijte marinadom s lukom.
4. Pokrijte i stavite u frižider na najmanje 1 sat, a možete i preko noći, da marinada prožme sir.
5. Izvadite iz frižidera 15 minuta prije posluživanja da se malo ugrije.
6. Poslužite s hljebom premazanim maslacem, obilno dodajući marinadu.
Savjet: „Musik” označava marinadu s lukom – što sir duže odstoji u njoj, postaje kremastiji i ukusniji.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.