Soppa taż-żerriegħa tal-karwija

Soppa 25 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
74kcal
2gProteina
8gKarboidrati
4gXaħam
Ingredjenti
  • 2 mgħ. żerriegħa tal-karwija
  • 1 ras basla
  • 2 sinna tewm
  • 1 mgħ. żejt għat-tisjir
  • 1 mgħ. dqiq
  • 1 kuċċ. paprika bħala ħwawar
  • 1.5 l ilma
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Soppa sempliċi u tradizzjonali ta' dari – bir-riħa sħuna u mħawra taż-żerriegħa tal-karwija mixwija.

1. Saħħan iż-żejt tat-tisjir u aqli ż-żerriegħa tal-karwija fih għal ftit sekondi sakemm tfuħ – oqgħod attent li ma tinħaraqx.

2. Żid il-basla mqattgħa fin, sajjarha sakemm tirtab u mbagħad żid it-tewm misħuq ukoll.

3. Ferrex id-dqiq, ħallat f'roux ċar, imbagħad żid il-paprika u ħallat malajr.

4. Ferra' l-ilma u ħallat b'ħabbata sakemm ma jkunx hemm ċapep.

5. Ħawwar bil-melħ u l-bżar u sajjar fuq nar baxx għal 15-il minuta.

6. Servi jaħraq, imsaffi jew le, skont kif tixtieq.

Parir: Jekk tixtieq togħma aktar fina u ċara, saffi s-soppa qabel isservi biex iż-żerriegħa tal-karwija tagħti biss ir-riħa u t-togħma tagħha.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.