Supë me fara karvi

Supë 25 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
74kcal
2gProteina
8gKarbohidrate
4gYndyrë
Përbërësit
  • 2 l. gj. Fara karvi (Carum carvi)
  • 1 kokë Qepë
  • 2 thelp Hudhër
  • 1 l. gj. Vaj gatimi
  • 1 l. gj. Miell
  • 1 l. ç. Paprike për erëzim
  • 1.5 l Ujë
  • s.sh. Kripë
  • s.sh. Piper
Përshkrimi

Supë e thjeshtë tradicionale e kohëve të vjetra, me aromën e ngrohtë pikante të farave të thekura të karvit.

1. Nxehim vajin e gatimit dhe kaurdisim farat e karvit në të për disa sekonda derisa të lëshojnë aromë, duke u kujdesur të mos digjen.

2. Shtojmë qepën e grirë imët, e kaurdisim dhe shtojmë edhe hudhrën e shtypur.

3. E spërkatim me miell, përgatisim një përzierje të çelët mielli të kaurdisur, shtojmë papriken dhe e përziejmë shpejt.

4. Shtojmë ujin dhe përziejmë me tel rrahës që të mos ketë kokrriza.

5. E rregullojmë me kripë e piper dhe e ziejmë në zjarr të ulët për 15 minuta.

6. E shërbejmë të nxehtë, të kulluar ose jo, sipas dëshirës.

Këshillë: Nëse dëshiron një shije më delikate e më të pastër, kulloje supën para shërbimit që farat e karvit të japin vetëm aromën dhe shijen e tyre.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.