Kuminakeitto

Keitto 25 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
74kcal
2gProteiini
8gHiilihydraatit
4gRasva
Ainekset
  • 2 rkl kuminansiemenet
  • 1 kerä sipuli
  • 2 kynsi valkosipuli
  • 1 rkl ruokaöljy
  • 1 rkl jauhot
  • 1 tl maustepaprikajauhe
  • 1.5 l vesi
  • m. m. suola
  • m. m. pippuri
Kuvaus

Entisaikojen yksinkertainen perinteinen keitto, jossa tuoksuvat paahdetun kuminan lämpimät, mausteiset aromit.

1. Kuumenna ruokaöljy ja paahda kuminansiemeniä muutama sekunti tuoksuviksi – varo polttamasta.

2. Lisää hienonnettu sipuli, kuullota ja lisää murskattu valkosipuli.

3. Ripottele päälle jauhot, sekoita vaaleaksi suurukseksi. Lisää paprikajauhe ja sekoita nopeasti.

4. Lisää vesi ja sekoita vispilällä paakuttomaksi.

5. Mausta suolalla ja pippurilla, keitä miedolla lämmöllä 15 minuuttia.

6. Tarjoile kuumana halutessasi siivilöitynä tai siivilöimättä.

Vinkki: Jos haluat hienostuneemman, puhtaamman maun, siivilöi keitto ennen tarjoilua, jotta kuminansiemenistä jää vain tuoksu ja maku.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.