Sup tradisional sederhana dari masa lalu, dengan aroma hangat berbumbu dari biji jintan karaway yang ditumis.
1. Panaskan minyak goreng dan tumis biji jintan karaway beberapa detik hingga harum tanpa membiarkannya gosong.
2. Tambahkan bawang bombai cincang halus, masak hingga melunak, lalu masukkan bawang putih yang dihancurkan.
3. Taburkan tepung dan aduk menjadi roux pucat, lalu tambahkan paprika bubuk serta aduk cepat.
4. Tuangkan air dan aduk dengan pengocok hingga tidak menggumpal.
5. Bumbui garam serta lada dan masak dengan api kecil selama 15 menit.
6. Sajikan panas setelah disaring atau tanpa disaring sesuai selera.
Tips: Untuk rasa lebih lembut dan jernih, saring sup sebelum disajikan agar biji jintan karaway hanya meninggalkan aroma serta rasanya.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.