Einföld hefðbundin súpa frá fyrri tíð – með hlýjum kryddilmi af ristuðu kúmeni.
1. Hitaðu matarolíuna og ristaðu kúmenfræin í nokkrar sekúndur þar til þau ilma – gættu þess að brenna þau ekki.
2. Bættu fínsöxuðum lauk við, mýktu hann og bættu síðan pressuðum hvítlauk við.
3. Stráðu hveiti yfir og hrærðu í ljósan hveitijafning, bættu síðan paprikudufti við og hrærðu hratt saman.
4. Helltu vatninu yfir og hrærðu með þeytara þar til kekkjalaust.
5. Kryddaðu með salti og pipar og sjóddu við vægan hita í 15 mínútur.
6. Berðu fram heitt, síað eða ósíað eftir smekk.
Ráð: Ef þú vilt mildara, hreinna bragð skaltu sía súpuna áður en hún er borin fram svo kúmenið gefi aðeins frá sér ilm og bragð.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.