Супа од компири со праз

Супа 40 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
453kcal
9gПротеини
48gЈаглехидрати
24gМасти
Состојки
  • За супата
  • 2 стебл. праз
  • 60 dkg компир
  • 3 dkg путер
  • 1.2 l бујон (зеленчуков)
  • 1 dl слатка павлака
  • 1 ч.л. сушен мајоран
  • 1 прстофат морско оревче
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. црн пипер
  • За одозгора
  • 8 dkg бекон
  • 1 китка власец
Опис

1. Исчисти го празот, добро измиј го и исечи го на тенки кругови; зачувај неколку зелени кругови за украсување.

2. Излупи ги компирите и исечи ги на мали коцки.

3. Во тенџере со путер динстај го празот 5 минути додека не омекне, додај ги компирите и налеј го бујонот.

4. Вари со мајоранот 20 минути, изблендирај половина од супата со рачен блендер и врати ја – така останува кремаста, но со парчиња.

5. Додај ја слатката павлака и зачини со сол, бибер и морско оревче; во меѓувреме испржи ги лентите бекон крцкаво.

6. Послужи ја супата посипана со бекон, власец и зачуваниот праз.

Совет: Меѓу слоевите на празот често има песок – исплакни го во студена вода и по сечењето.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.