După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Curățăm prazul, îl spălăm bine și îl tăiem rondele subțiri; păstrăm câteva rondele verzi pentru decor.
2. Curățăm cartofii și îi tăiem cubulețe.
3. Într-o cratiță călim prazul în unt 5 minute până se înmoaie, adăugăm cartofii și turnăm supa de bază.
4. Fierbem cu măghiranul 20 de minute, apoi pasăm jumătate din supă cu blenderul vertical și o încorporăm înapoi – astfel rămâne cremoasă, dar cu bucăți.
5. Adăugăm smântâna dulce și condimentăm cu sare, piper și nucșoară; între timp rumenim fâșiile de bacon până devin crocante.
6. Servim supa presărată cu bacon, arpagic și prazul păstrat.
Sfat: Între straturile prazului se ascunde adesea nisip – clătește-l în apă rece și după tăiere.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.