1. Linisin ang leek, hugasan nang mabuti, at hiwain nang manipis na pabilog; magtabi ng ilang berdeng hiwa para sa dekorasyon.
2. Balatan ang patatas, at hiwain nang maliliit na kuwadrado.
3. Sa kaserola, sa mantikilya, pasingawan ang leek nang 5 minuto hanggang lumambot, idagdag ang patatas, at buhusan ng stock.
4. Kasama ng marjoram, lutuin nang 20 minuto, saka i-purée ang kalahati ng sabaw gamit ang hand blender, at ihalo pabalik – kaya creamy ito, pero may mga piraso pa rin.
5. Idagdag ang cream, timplahan ng asin, paminta at nutmeg; samantala, igisa hanggang lumutong ang mga hiwa ng bacon.
6. Ihain ang sabaw nang binudburan ng bacon, chives at ng itinabing leek.
Tip: Madalas may nakatagong buhangin sa pagitan ng mga patong ng leek – pagkahiwa, banlawan din ito sa malamig na tubig.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.