1. Bersihkan prei, cuci dengan saksama, dan iris tipis menjadi bulatan; sisihkan beberapa bulatan hijau untuk hiasan.
2. Kupas kentang dan potong dadu kecil.
3. Dalam panci, masak prei dengan mentega selama 5 menit hingga lunak, tambahkan kentang, dan tuangkan kaldu.
4. Tambahkan marjoram dan masak selama 20 menit, lalu haluskan separuh sup dengan blender tangan dan campurkan kembali agar lembut tetapi tetap berpotongan.
5. Tambahkan krim, bumbui garam, merica, dan pala; sementara itu, masak potongan bacon memanjang hingga renyah.
6. Sajikan sup dengan taburan bacon, kucai, dan prei yang disisihkan.
Tips: Pasir sering terselip di antara lapisan prei – bilas pula dalam air dingin setelah diiris.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.