1. Bersihkan daun bawang perai, basuh dengan teliti, dan hiris bulat nipis; ketepikan beberapa hirisan hijau untuk hiasan.
2. Kupas kentang, dan potong menjadi dadu kecil.
3. Dalam periuk, layurkan daun bawang perai dalam mentega selama 5 minit hingga lembut, masukkan kentang, dan tuangkan stok.
4. Rebus bersama marjoram selama 20 minit, kemudian kisar separuh sup dengan pengisar tangan, dan gaul semula – dengan cara ini ia berkrim tetapi masih berketul.
5. Masukkan krim, perasakan dengan garam, lada dan buah pala; sementara itu goreng jalur bekon hingga rangup.
6. Hidangkan sup ditaburi bekon, kucai dan daun bawang perai yang diketepikan.
Petua: Di antara lapisan daun bawang perai, pasir sering tersembunyi – selepas dipotong, bilas juga dalam air sejuk.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.