Данска „италијанска“ салата (Italiensk salat)

Салата 30 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
384kcal
6gПротеини
25gЈаглехидрати
27gМасти
Состојки
  • 80 g макарони
  • 2 пар. морков
  • 150 g зелен аспарагус
  • 150 g зелен грашок
  • 150 g мајонез
  • 0.5 ч.л. сол
  • 0.25 ч.л. црн пипер
Опис

1. Вари ги макароните во солена вода според времето на пакувањето, исцеди ги, исплакни со ладна вода и остави целосно да се исцедат.

2. Излупи ги морковите, исечи ги на мали коцки и вари во солена вода 5 минути.

3. Откини ги дрвенестите краеви на аспарагусот, исечи ги стеблата на парчиња од 1 cm, додај ги кај морковите и вари уште 2–3 минути; во последната минута додај го и грашокот.

4. Исцеди го зеленчукот, стави го во ледено ладна вода за да ја задржи бојата, па добро исцеди го.

5. Во сад измешај ги мајонезот, макароните и зеленчукот и зачини со сол и бибер.

6. Пред сервирањето стави во фрижидер најмалку 30 минути; понуди на сендвичи, смореброд или како прилог со шунка.

Совет: Данската италиенск салат го добила името по боите: составена е од шарен зеленчук и бел мајонез; точното потекло на името не е јасно. Класично се става врз смореброд со шунка, но одлична е и како самостојна салата. Најважно е зеленчукот да биде целосно изладен и сув, инаку мајонезот ќе се разреди.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.