Danska „talijanska” salata (Italiensk salat)

Salata 30 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
384kcal
6gProteini
25gUgljikohidrati
27gMasti
Sastojci
  • 80 g makaroni
  • 2 kom mrkva
  • 150 g zelene šparoge
  • 150 g zeleni grašak
  • 150 g majoneza
  • 0.5 žličica sol
  • 0.25 žličica crni papar
Opis

1. Makarone skuhaj u slanoj vodi prema vremenu navedenom na pakiranju, ocijedi ih, isperi hladnom vodom i ostavi da se potpuno ocijede.

2. Mrkvu oguli, nareži na male kockice i kuhaj u slanoj vodi 5 minuta.

3. Šparogama odlomi drvenaste krajeve, stabljike nareži na komade od 1 cm, dodaj ih mrkvi i kuhaj još 2–3 minute; u posljednjoj minuti dodaj i grašak.

4. Povrće ocijedi, stavi u ledenu vodu da zadrži boju, zatim ga temeljito ocijedi.

5. U zdjeli pomiješaj majonezu s makaronima i povrćem te začini solju i paprom.

6. Prije posluživanja stavi je u hladnjak na najmanje 30 minuta; ponudi je za sendviče, smørrebrød ili uz šunku.

Savjet: Danska italiensk salat ime je dobila po svojim bojama: čine je šareno povrće i bijela majoneza; točno podrijetlo imena nije jasno. Klasično mjesto joj je na vrhu smørrebrøda sa šunkom, ali izvrsna je i kao samostalna salata. Bitno je da se povrće potpuno ohladi i bude suho, inače će majoneza postati rijetka.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.