Sallatë daneze “italiane” (Italiensk salat)

Sallatë 30 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
384kcal
6gProteina
25gKarbohidrate
27gYndyrë
Përbërësit
  • 80 g Makarona
  • 2 copë Karotë
  • 150 g Shparg i gjelbër
  • 150 g Bizele të gjelbra
  • 150 g Majonezë
  • 0.5 l. ç. Kripë
  • 0.25 l. ç. Piper i zi
Përshkrimi

1. Ziejmë makaronat në ujë me kripë për kohën e shënuar në paketim, i kullojmë, i shpëlajmë me ujë të ftohtë dhe i lëmë të kullojnë plotësisht.

2. Qërojmë karotat, i presim në kubikë të vegjël dhe i ziejmë në ujë me kripë për 5 minuta.

3. Këpusim skajet drunore të shpargut, presim kërcejtë në copa 1 cm dhe i shtojmë te karotat për t'i zier edhe 2–3 minuta; minutën e fundit shtojmë edhe bizelet.

4. Kullojmë perimet, i vendosim në ujë akull të ftohtë që të ruajnë ngjyrën, pastaj i kullojmë mirë.

5. Në një tas përziejmë majonezën me makaronat dhe perimet, pastaj i japim shije me kripë e piper.

6. Para shërbimit e vendosim në frigorifer për të paktën 30 minuta; e ofrojmë mbi sanduiçe, smørrebrød ose me proshutë.

Këshillë: Italiensk salat daneze e ka marrë emrin nga ngjyrat e saj: përbëhet nga perime shumëngjyrëshe dhe majonezë e bardhë; origjina e saktë e emrit nuk është e qartë. Vendi i saj klasik është mbi smørrebrød me proshutë, por është e shkëlqyer edhe si sallatë më vete. Perimet duhet të jenë plotësisht të ftohta dhe të thata, përndryshe majoneza hollohet.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.