Danska „italijanska” salata (Italiensk salat)

Salata 30 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
384kcal
6gProteini
25gUgljikohidrati
27gMasti
Sastojci
  • 80 g makaroni
  • 2 kom. mrkva
  • 150 g zelene šparoge
  • 150 g zeleni grašak
  • 150 g majoneza
  • 0.5 čaj. kaš. so
  • 0.25 čaj. kaš. crni biber
Opis

1. Makarone skuhajte u slanoj vodi prema vremenu na pakovanju, ocijedite, isperite hladnom vodom i ostavite da se potpuno ocijede.

2. Mrkvu ogulite, narežite na sitne kockice i kuhajte u slanoj vodi 5 minuta.

3. Šparogama odlomite drvenaste krajeve, stabljike narežite na komade od 1 cm, dodajte mrkvi i kuhajte još 2–3 minute; u posljednjoj minuti dodajte i grašak.

4. Povrće ocijedite, stavite u ledenohladnu vodu da sačuva boju pa temeljito ocijedite.

5. U zdjeli pomiješajte majonezu s makaronima i povrćem te začinite solju i biberom.

6. Prije posluživanja stavite u frižider najmanje 30 minuta; ponudite na sendviču, smørrebrødu ili uz šunku.

Savjet: Danska italiensk salat dobila je ime po bojama: čine je šareno povrće i bijela majoneza; tačno porijeklo naziva nije jasno. Klasično mjesto joj je na smørrebrødu sa šunkom, ali odlična je i kao samostalna salata. Ključno je da povrće bude potpuno ohlađeno i suho, inače će se majoneza razrijediti.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.