1. Ако јогуртот не е доволно густ, остави го да се исцеди 1–2 часа низ чиста кујнска крпа поставена на сито.
2. Ситно изгмечи ја фетата со виљушка.
3. Згмечи го лукот со малку сол во паста.
4. Многу ситно исечкај ги копарот и нането и зачувај малку за украсување.
5. Измешај го јогуртот со фетата, лукот, билките и половина од маслиновото масло; посоли по вкус.
6. Распредели во чинија, прелиј со преостанатото маслиново масло, посипи со зачуваните билки и понуди со пита или свеж леб.
Совет: Неизоставен дел од мезето во мејханите (турски таверни). Треба да биде добро густ – за мачкање, а не течен. Одговара и прстофат чили-снегулки одозгора.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.