1. Jos jogurtti ei ole tarpeeksi paksua, valuta puhtaalla keittiöliinalla vuoratussa siivilässä 1–2 tuntia.
2. Survo feta haarukalla hienoksi.
3. Murskaa valkosipuli pienen suolamäärän kanssa tahnaksi.
4. Hienonna tilli ja minttu hyvin hienoksi ja ota hieman erilleen koristeluun.
5. Sekoita jogurtti fetaan, valkosipuliin, yrtteihin ja puoleen oliiviöljystä. Suolaa maun mukaan.
6. Tasoita kulhoon, valuta loput oliiviöljystä päälle ja ripottele erilleen otetut yrtit pinnalle. Tarjoile pitan tai tuoreen leivän kanssa.
Vinkki: Tämä kuuluu turkkilaisten meyhane-tavernojen mezelautaseen. Tahnan tulee olla paksua ja levitettävää, ei juoksevaa. Myös ripaus chilihiutaleita sopii päälle.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.