Krema od jogurta s češnjakom i koprom (Haydari)

Name: Krema od jogurta s češnjakom i koprom (Haydari)
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g grčki jogurt; 80 g feta sir; 2 češanj češnjak; 1 vezica svježi kopar; 1 vezica svježa metvica; 2 žl. maslinovo ulje; 1 prstohvat sol

Predjelo 15 min 4 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

238kcal

14gProteini

7gUgljikohidrati

17gMasti

Sastojci

500 g grčki jogurt
80 g feta sir
2 češanj češnjak
1 vezica svježi kopar
1 vezica svježa metvica
2 žl. maslinovo ulje
1 prstohvat sol

Opis

1. Ako jogurt nije dovoljno gust, ocijedi ga 1–2 sata u čistoj kuhinjskoj krpi položenoj na cjedilo.

2. Fetu sitno zgnječi vilicom.

3. Češnjak s malo soli zgnječi u pastu.

4. Kopar i metvicu vrlo sitno nasjeckaj, a malo ostavi sa strane za ukrašavanje.

5. Jogurt izmiješaj s fetom, češnjakom, začinskim biljem i polovicom maslinova ulja; posoli po ukusu.

6. Razmaži u zdjelu, prelij ostatkom maslinova ulja, pospi ostavljenim začinskim biljem i posluži s pitom ili svježim kruhom.

Savjet: Neizostavan dio meze-pladnja u meyhanama (turskim tavernama). Neka bude dosta gust – mazav, ne tekuć. Pristaje mu i prstohvat čili pahuljica.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Krema od jogurta s češnjakom i koprom (Haydari)

Postavke kolačića