Taco adalah hidangan cepat dengan rasa kuat, dengan bumbu isian sebagai kuncinya – tortila renyah dan topping segar membuatnya terasa ringan.
1. Tumis bawang bombai cincang halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan bawang putih yang dihancurkan.
2. Masukkan daging sapi giling dan tumis dengan api besar hingga kecokelatan sambil sering dipecah agar terurai.
3. Taburi cabai bubuk, jintan karaway, dan paprika bubuk, beri garam, lalu tuangkan sedikit air.
4. Masak sebentar hingga berair tetapi tidak terlalu basah.
5. Hangatkan tortila beberapa detik dalam wajan kering atau oven agar lentur.
6. Isi tortila dengan daging berbumbu.
7. Taburi tomat potong dadu dan selada iris, lalu sajikan segera agar tortila tidak lembek.
Tips: Tambahkan bumbu saat daging ditumis – aromanya lebih keluar dibandingkan jika hanya ditaburkan pada akhir pemasakan.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.