Taco ialah hidangan yang cepat tetapi rasanya kuat, dan perisa inti adalah kuncinya – tortilla yang rangup dan topping segar pula menjadikannya ringan.
1. Tumis bawang yang dicincang halus dalam sedikit minyak, kemudian masukkan bawang putih yang dihancurkan.
2. Masukkan daging lembu kisar, dan goreng dengan api besar, sambil kerap dihancurkan, hingga perang.
3. Taburkan serbuk cili, jintan putih dan serbuk paprika, garamkan, kemudian tuangkan sedikit air.
4. Masak sebentar hingga berjus tetapi tidak terlalu basah.
5. Panaskan tortilla dalam kuali kering atau ketuhar beberapa saat supaya lembut dan mudah dilipat.
6. Isikan tortilla dengan daging berempah.
7. Taburkan tomato yang dipotong dadu dan salad yang dihiris jalur, kemudian hidangkan segera supaya tortilla tidak lembik.
Petua: Masukkan rempah ke dalam daging semasa ia digoreng – dengan cara ini aromanya lebih keluar berbanding jika ditabur pada akhir sahaja.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.