Tacos (s govedinom)

Glavno jelo + prilog 30 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
624kcal
29gProteini
49gUgljikohidrati
31gMasti
Sastojci
  • 2 žl. jestivo ulje
  • Za meso
  • 500 g mljevena govedina
  • 1 glavica luk
  • 2 češanj češnjak
  • Za začinjavanje
  • 1 žličica čili u prahu
  • 1 žličica Kim
  • 1 žličica paprika
  • p. u. sol
  • Za posluživanje
  • 8 kom tortilja
  • 2 kom rajčica
  • 1 kom salata
Opis

Taco je brzo jelo, a ipak intenzivnog okusa, u kojem je ključno začinjavanje nadjeva – hrskava tortilja i svježi dodaci čine ga laganim.

1. Sitno nasjeckani luk popraži na malo ulja i dodaj zgnječeni češnjak.

2. Dodaj mljevenu govedinu i na jakoj vatri, često je razbijajući, prži dok ne posmeđi.

3. Pospi čilijem u prahu, kimom i paprikom, posoli, a zatim ulij malo vode.

4. Kratko pirjaj dok ne dobiješ sočnu, ali ne previše vlažnu teksturu.

5. Tortilju zagrij nekoliko sekundi u suhoj tavi ili pećnici da postane savitljiva.

6. Tortilje napuni začinjenim mesom.

7. Pospi rajčicom narezanom na kockice i zelenom salatom narezanom na trake, a zatim odmah posluži da se tortilja ne raskvasi.

Savjet: Začine dodaj mesu dok se prži – tako bolje otpuštaju aromu nego da ih samo pospeš na kraju.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.