Sup krim brokoli adalah hidangan halus berwarna hijau cerah yang tetap terasa ringan. Dibuat dari beberapa bahan dalam setengah jam, dengan krim yang memberi kelembutan.
1. Tumis 1 buah bawang bombai cincang halus dengan 2 sendok makan mentega hingga bening.
2. Tambahkan 500 g brokoli yang dipisahkan menjadi kuntum dan tuangkan 1 liter kaldu sayuran.
3. Masak tertutup hingga empuk (sekitar 12–15 menit), lalu haluskan dengan blender tangan hingga benar-benar licin.
4. Campurkan 2 dl krim masak, beri garam serta lada, dan didihkan bersama sebentar.
5. Sajikan panas.
Tips: Lezat juga dengan taburan keju parut.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.