1. Potong bawang bombai menjadi dadu sangat kecil.
2. Cincang halus atau haluskan bawang putih.
3. Iris tipis cabai membulat; biarkan bijinya jika menginginkan rasa lebih pedas.
4. Dalam mangkuk kecil, campur cuka kelapa, kecap asin, dan gula hingga gula larut.
5. Tambahkan bawang bombai, bawang putih, cabai, dan lada, lalu diamkan selama setidaknya 15 menit agar rasanya menyatu.
6. Sajikan dalam mangkuk kecil bersama daging panggang, ikan goreng, lumpia, atau babi goreng.
Tips: Di Filipina, sawsawan ada di setiap meja dan diracik masing-masing orang sesuai selera. Cuka kelapa dapat diganti dengan cuka beras atau cuka apel; sedikit air kalamansi membuat rasanya lebih segar.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.