După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tăiem ceapa în cubulețe foarte mici.
2. Tocăm fin sau zdrobim usturoiul.
3. Tăiem ardeiul chili în rondele subțiri; dacă ne place mai iute, păstrăm și semințele.
4. Într-un bol mic, amestecăm oțetul de cocos, sosul de soia și zahărul, până când zahărul se dizolvă.
5. Adăugăm ceapa, usturoiul, ardeiul chili și piperul, apoi lăsăm cel puțin 15 minute, pentru ca aromele să se îmbine.
6. Servim în boluri mici, cu carne la grătar, pește prăjit, lumpia sau porc prăjit.
Sfat: În Filipine, pe orice masă se află un sawsawan – fiecare îl amestecă după propriul gust. În loc de oțet de cocos îl poți prepara și cu oțet de orez sau de mere, iar puțină zeamă de calamansi îl face mai proaspăt.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.