Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
1. Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę.
2. Czosnek posiekaj drobno albo zmiażdż.
3. Chili pokrój w cienkie krążki; jeśli lubisz ostrzej, zostaw też pestki.
4. W miseczce wymieszaj ocet kokosowy, sos sojowy i cukier, aż cukier się rozpuści.
5. Dodaj cebulę, czosnek, chili i pieprz, a potem odstaw na co najmniej 15 minut, aby smaki się połączyły.
6. Podawaj w małych miseczkach, do grillowanego mięsa, smażonej ryby, lumpii albo pieczonej wieprzowiny.
Wskazówka: Na Filipinach na każdym stole stoi sawsawan – każdy miesza go według własnego gustu. Zamiast octu kokosowego możesz użyć też octu ryżowego albo jabłkowego, a odrobina soku z kalamansi doda mu świeżości.
Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.