Filipinski umak sa sirćetom i soja sosom (Sawsawan)

Sos 10 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
39kcal
2gProteini
8gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • Za umak
  • 80 ml kokosovo sirće
  • 3 sup. kaš. soja sos
  • 1 kom. crveni luk
  • 3 čehno bijeli luk
  • 2 kom. čili
  • 1 čaj. kaš. šećer
  • 1 prstohvat crni biber
Opis

1. Crveni luk narežite na veoma sitne kockice.

2. Bijeli luk sitno nasjeckajte ili zgnječite.

3. Čili narežite na tanke kolutiće; ako volite ljuće, ostavite sjemenke.

4. U zdjelici pomiješajte kokosovo sirće, soja sos i šećer dok se šećer ne rastopi.

5. Dodajte luk, bijeli luk, čili i biber te ostavite najmanje 15 minuta da se okusi sjedine.

6. Poslužite u malim zdjelicama uz meso s roštilja, prženu ribu, lumpiju ili pečenu svinjetinu.

Savjet: Na Filipinima je sawsawan na svakom stolu – svako ga miješa prema vlastitom ukusu. Umjesto kokosovog sirćeta možete koristiti rižino ili jabukovo, a malo soka kalamansija daje svježinu.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.