1. Skerðu laukinn í örlitla teninga.
2. Fínsaxaðu eða pressaðu hvítlaukinn.
3. Skerðu chili í þunna hringi; hafðu fræin með ef þú vilt sterkara bragð.
4. Blandaðu kókosediki, sojasósu og sykri í lítilli skál þar til sykurinn leysist upp.
5. Bættu við lauk, hvítlauk, chili og pipar og láttu standa í að minnsta kosti 15 mínútur svo bragðið samlagist.
6. Berðu fram í litlum skálum með grilluðu kjöti, steiktum fiski, lumpia eða steiktu svínakjöti.
Ráð: Á Filippseyjum er sawsawan á hverju borði – hver blandar eftir eigin smekk. Einnig má nota hrísgrjónaedik eða eplaedik í stað kókosediks og örlítill kalamansi-safi gefur ferskara bragð.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.