1. Potong bawang merah besar menjadi dadu yang sangat kecil.
2. Cincang halus atau tumbuk bawang putih.
3. Hiris nipis cili menjadi hirisan bulat; jika anda mahukannya lebih pedas, biarkan bijinya.
4. Dalam mangkuk kecil, gaul cuka kelapa, kicap dan gula, hingga gula larut.
5. Masukkan bawang merah, bawang putih, cili dan lada, kemudian biarkan sekurang-kurangnya 15 minit supaya rasanya sebati.
6. Hidangkan dalam mangkuk kecil, bersama daging bakar, ikan goreng, lumpia atau daging babi panggang.
Petua: Di Filipina, sawsawan ada di setiap meja – setiap orang mencampurnya mengikut citarasa sendiri. Selain cuka kelapa, anda juga boleh menggunakan cuka beras atau cuka epal, dan sedikit jus kalamansi menjadikannya lebih segar.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.