Salad keju matang berbumbu (Shanklish)

Hidangan pembuka 15 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
301kcal
11gProtein
8gKarbohidrat
26gLemak
Bahan
  • 200 g shanklish
  • 2 bh. tomat
  • 0.5 bh. bawang bombai ungu
  • 0.25 ikat mint segar
  • 4 sdm. minyak zaitun
  • 1 sdm. za'atar
Deskripsi

1. Remukkan kasar bola shanklish dengan garpu.

2. Buang biji tomat dan potong dadu kecil.

3. Cincang sangat halus bawang bombai ungu.

4. Cincang mint segar.

5. Dalam piring, aduk keju, tomat, bawang, serta mint dan taburi za'atar.

6. Siram dengan banyak minyak zaitun dan sajikan dengan pita.

Tips: Shanklish merupakan bola keju fermentasi Suriah dan Lebanon utara yang digulingkan dalam za'atar atau cabai, dengan cita rasa kuat serta tajam. Jika tidak tersedia, feta merupakan pengganti yang baik; remukkan bersama sedikit za'atar, cabai kering serpih, dan sejumput sumac.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.