Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Koule shanklishe nahrubo rozdrobíme vidličkou.
2. Rajčata zbavíme semínek a nakrájíme na drobné kostičky.
3. Červenou cibuli nakrájíme velmi najemno.
4. Čerstvou mátu nasekáme najemno.
5. Na talíři promícháme sýr, rajčata, cibuli a mátu a posypeme za'atarem.
6. Hojně pokapeme olivovým olejem a podáváme s pitou.
Tip: Shanklish je syrská a severolibanonská fermentovaná sýrová koule obalená v za'ataru nebo chilli s výraznou pikantní chutí. Pokud jej neseženeme, dobrou náhradou je feta: rozdrobíme ji s trochou za'ataru, chilli vloček a špetkou sumaku.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.