1. Hancurkan kasar bebola shanklish dengan garpu.
2. Buang biji tomato, dan potong dadu kecil.
3. Cincang bawang merah besar dengan sangat halus.
4. Cincang halus pudina segar.
5. Di atas pinggan, gaul perlahan keju, tomato, bawang dan pudina, dan taburkan za'atar.
6. Siramkan dengan banyak minyak zaitun, dan hidangkan bersama pita.
Petua: Shanklish ialah bebola keju yang ditapai dari Syria dan utara Lubnan, yang disalut dengan za'atar atau cili, dengan rasa yang kuat dan pedas. Jika anda tidak mendapatnya, keju feta ialah pengganti yang baik: hancurkan bersama sedikit za'atar, kepingan cili dan secubit sumac.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.