1. A tahinit a használat előtt az üvegben alaposan átkeverjük, mert az olaja felül elválik.
2. Egy kis tálba kanalazzuk a tahinit.
3. Ráöntjük a pekmezt (szőlőszirupot).
4. Egy kanállal csak néhányszor átkeverjük, hogy márványos maradjon; ha teljesen egyneműre keverjük, sűrűbb, karamellás krémet kapunk.
5. Ízlés szerint az arányt állítjuk: több pekmez édesebb, több tahini diósabb ízt ad.
6. Friss kenyérrel, simittel, reggelire vagy uzsonnára tálaljuk.
Tipp: A téli török reggeli energiabombája. A pekmez szőlőléből besűrített szirup, cukor nélkül; ha nincs, szentjánoskenyér- vagy datolyaszirup is jó.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.