1. Sekoita tahini purkissa huolellisesti ennen käyttöä, sillä öljy erottuu pinnalle.
2. Lusikoi tahini pieneen kulhoon.
3. Kaada pekmez eli rypälesiirappi päälle.
4. Sekoita lusikalla vain muutaman kerran marmorikuvion säilyttämiseksi. Täysin tasaiseksi sekoitettuna saat paksumman karamellisen tahnan.
5. Säädä suhdetta maun mukaan: enemmän pekmeziä tekee makeamman, enemmän tahinia pähkinäisemmän maun.
6. Tarjoile tuoreen leivän tai simitin kanssa aamiaiseksi tai välipalaksi.
Vinkki: Tämä on talvisen turkkilaisen aamiaisen energiapommi. Pekmez on rypälemehusta ilman sokeria tiivistetty siirappi. Jos sitä ei ole, johanneksenleipä- tai taatelisiirappi sopii.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.