1. Hrærðu tahini vandlega í krukkunni fyrir notkun því olían skilur sig ofan á.
2. Settu tahini með skeið í litla skál.
3. Helltu pekmez (vínberjasírópi) yfir.
4. Hrærðu aðeins nokkrum sinnum með skeið svo blandan haldist marmaralík; alveg samhrærð verður hún að þykkara, karamellukenndu kremi.
5. Stilltu hlutföllin eftir smekk: meira pekmez gefur sætara bragð, meira tahini hnetukenndara.
6. Berðu fram með fersku brauði eða simit í morgunmat eða síðdegissnarl.
Ábending: Orkubomba tyrknesks vetrarmorgunmatar. Pekmez er síróp soðið niður úr vínberjasafa án sykurs; ef það er ekki til hentar karóbu- eða döðlusíróp líka.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.