A rizses máj egyszerű, laktató magyaros egytálétel, amely gyorsan az asztalra kerül.
1. A rizst megmossuk, és sós vízben puhára főzzük.
2. A májat csíkokra vágjuk.
3. A vöröshagymát apróra vágjuk, és sertészsíron aranybarnára pirítjuk.
4. Hozzáadjuk a fokhagymát és a májat, majd nagy lángon rövid ideig sütjük.
5. Majoránnával és borssal ízesítjük.
6. Csak a végén sózzuk meg, hogy a máj puha maradjon.
7. A párolt rizzsel összekeverve vagy mellé tálaljuk.
Tipp: Savanyúsággal kiváló egytálétel.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.