Jetra s rižom

Name: Jetra s rižom
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g svinjska jetra; 300 g riža; 2 glavica crveni luk; 2 češanj češnjak; 2 žl. svinjska mast; 1 žličica mažuran; 700 ml voda; p. u. sol; p. u. papar

Glavno jelo + prilog 50 min 4 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

570kcal

38gProteini

72gUgljikohidrati

14gMasti

Sastojci

600 g svinjska jetra
300 g riža
2 glavica crveni luk
2 češanj češnjak
2 žl. svinjska mast
1 žličica mažuran
700 ml voda
p. u. sol
p. u. papar

Opis

Jetra s rižom jednostavno je, zasitno mađarsko jelo iz jednog lonca koje brzo stiže na stol.

1. Rižu operi i skuhaj do mekoće u slanoj vodi.

2. Jetru nareži na trakice.

3. Crveni luk sitno nasjeckaj i na svinjskoj masti popeci do zlatnosmeđe boje.

4. Dodaj češnjak i jetru, a zatim kratko peci na jakoj vatri.

5. Začini mažuranom i paprom.

6. Posoli tek na kraju kako bi jetra ostala mekana.

7. Posluži pomiješano s rižom na pari ili uz nju.

Savjet: S turšijom je izvrsno jelo iz jednog lonca.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Jetra s rižom

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Postavke kolačića