Wątróbka z ryżem

Danie główne + dodatek 50 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
570kcal
38gProtein
72gCarbs
14gFat
Opis

Wątróbka z ryżem to proste, sycące danie jednogarnkowe po węgiersku, które szybko trafia na stół.

1. Ryż umyj i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.

2. Wątróbkę pokrój w paski.

3. Cebulę drobno posiekaj i zrumień na smalcu na złoty kolor.

4. Dodaj czosnek i wątróbkę, a następnie krótko smaż na dużym ogniu.

5. Dopraw majerankiem i pieprzem.

6. Posól dopiero na końcu, żeby wątróbka pozostała miękka.

7. Podawaj wymieszaną z ugotowanym ryżem albo obok niego.

Wskazówka: Z marynowanymi warzywami to świetne danie jednogarnkowe.

Składniki
  • 600 g wątróbka wieprzowa
  • 300 g ryż
  • 2 głów. cebula
  • 2 ząb. czosnek
  • 2 łyżka smalec
  • 1 łyżeczka majeranek
  • 700 ml woda
  • ds. sól
  • ds. pieprz

More weekly menu ideas for this recipe

Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.