Џигерица са пиринчем

Главно јело + прилог 50 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
570kcal
38gПротеини
72gУгљени хидрати
14gМасти
Састојци
  • 600 g свињска џигерица
  • 300 g пиринач
  • 2 главица црни лук
  • 2 чен бели лук
  • 2 суп. каш. свињска маст
  • 1 чај. каш. мажуран
  • 700 ml вода
  • п. у. со
  • п. у. бибер
Опис

Џигерица са пиринчем је једноставно, заситно мађарско јело које брзо стиже на сто.

1. Пиринач оперите и скувајте у посољеној води док не омекша.

2. Џигерицу исеците на траке.

3. Црни лук ситно исецкајте и пржите на свињској масти до златносмеђе боје.

4. Додајте бели лук и џигерицу и кратко пржите на јакој ватри.

5. Зачините мажураном и бибером.

6. Посолите тек на крају да џигерица остане мека.

7. Послужите помешано са динстаним пиринчем или поред њега.

Савет: Уз туршију је одличан цео оброк.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.