1. Balatan ang mangga, hiwain ang laman sa gilid ng buto, at hiwain nang mahabang pahaba.
2. Hiwain din nang pahabang kasingkapal ng daliri ang pinya, ang pakwan (inalisan ng buto) at ang binalatang jicama. Kung walang jicama, halos ganoon din ang karanasan sa malutong at hilaw na kohlrabi.
3. Hatiin sa apat nang pahaba ang pipino nang may balat, at hiwain din nang ganoon.
4. Itayo nang maganda ang mga piraso sa mga baso o sa isang plato, nakagrupo ayon sa kulay.
5. Pigaan ng katas ng mga lime, at budburan ng chili powder na hinaluan ng isang kurot na asin.
6. Ihain agad, nang malamig na malamig – sa Mexico, ganito ito ibinebenta sa kalye, sa papel na baso.
Tip: Kung makakakuha ka ng Tajín na pampalasang asin, mas tunay pa ito – pero halos pareho ang ibinibigay ng timpla ng chili powder, asin at lime.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.