1. Afhýddu mangóið, skerðu aldinkjötið frá steininum og í langa stafi.
2. Skerðu ananasinn, fræhreinsaða vatnsmelónuna og afhýtt jicama líka í fingurþykka stafi. Ef jicama fæst ekki gefur stökkt, hrátt hnúðkál svipaða upplifun.
3. Skerðu agúrkuna með hýðinu í fernt eftir endilöngu og síðan í sams konar stafi.
4. Raðaðu stöfunum fallega í glös eða á fat, flokkuðum eftir lit.
5. Kreistu safann úr límónunum yfir og stráðu chiliduftinu blönduðu með klípu af salti yfir.
6. Berðu strax fram vel kælt – svona er þetta selt á götum Mexíkó í pappírsglösum.
Ráð: Ef þú færð Tajín-kryddsalt verður þetta enn ekta – en blanda af chilidufti, salti og límónu gefur nánast það sama.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.