1. Skolaðu þurrkuðu hibiskusblómin snöggt í sigti með köldu vatni til að fjarlægja ryk.
2. Láttu 500 ml af vatni sjóða í potti, settu blómin út í og láttu malla í 5 mínútur.
3. Taktu af hitanum, hrærðu sykrinum saman við þar til hann leysist upp og láttu draga í 20–30 mínútur – þannig verður drykkurinn dökkvínrauður og súrbeiskur.
4. Síaðu í gegnum þétt sigti í könnu og kreistu blómin.
5. Helltu afganginum af kalda vatninu, 1,5 lítrum, út í, kreistu límónusafann út í, smakkaðu og bættu sykri við ef þarf.
6. Berðu fram vel kælt með miklum ís og límónusneið.
Ráð: Ekki henda bleyttum blómunum – í Mexíkó eru þau líka notuð sem tacofylling, steikt með lauk.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.