After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Mango obierz, odkrój miąższ wzdłuż pestki i pokrój w długie słupki.
2. Ananasa, arbuza (bez pestek) i obraną jicamę także pokrój w słupki grubości palca. Jeśli nie masz jicamy, podobne wrażenie da chrupiąca surowa kalarepa.
3. Ogórka ze skórką pokrój wzdłuż na ćwiartki, a potem w takie same słupki.
4. Słupki ustaw w szklankach lub na półmisku, ładnie pogrupowane według kolorów.
5. Skrop je sokiem z limonek i posyp chili w proszku wymieszanym ze szczyptą soli.
6. Podawaj od razu, dobrze schłodzone – w Meksyku tak właśnie sprzedaje się je na ulicy, w papierowych kubkach.
Wskazówka: Jeśli dostaniesz przyprawę Tajín, będzie jeszcze bardziej autentycznie – ale mieszanka chili w proszku, soli i limonki daje niemal to samo.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.