Ελαφριά, καλοκαιρινή σούπα που γίνεται πιο νόστιμη με φρέσκα φασολάκια.
1. Ψιλόκοψε το κρεμμύδι και σόταρε στο λάδι μέχρι να γίνει διάφανο.
2. Πρόσθεσε το λιωμένο σκόρδο, το καρότο σε ροδέλες και τα κομμένα φασολάκια και ανακάτεψε.
3. Πρόσθεσε γρήγορα την πάπρικα, ώστε να μην πικρίσει, και ρίξε το νερό.
4. Βράσε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά, για περίπου 20-25 λεπτά.
5. Αλατοπιπέρωσε, πασπάλισε τέλος με άφθονο ψιλοκομμένο μαϊντανό και σέρβιρε.
Συμβουλή: Είναι καλύτερη με φρέσκα φασολάκια.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.