Суп зі стручкової квасолі

Name: Суп зі стручкової квасолі
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 л вода; 500 г стручкова квасоля; 1 гол. ріпчаста цибуля; 2 шт. морква; 2 зуб. часник; 2 ст. л. олія; 1 ч. л. солодка мелена паприка; 1 пуч. петрушка; за см. сіль; за см. перець

Суп 45 хвилин 6 порцій

Хочу це приготувати Інгредієнти Опис

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій

91ккал

2gБілки

12gВуглеводи

5gЖири

Інгредієнти

2 л вода
500 г стручкова квасоля
1 гол. ріпчаста цибуля
2 шт. морква
2 зуб. часник
2 ст. л. олія
1 ч. л. солодка мелена паприка
1 пуч. петрушка
за см. сіль
за см. перець

Опис

Легкий літній суп зі стручкової квасолі, найсмачніший зі свіжої квасолі.

1. Ріпчасту цибулю дрібно наріж і пасеруй на олії до прозорості.

2. Додай розчавлений часник, нарізану кружальцями моркву й поламану шматками стручкову квасолю, потім перемішай.

3. Швидко вмішай мелену паприку, щоб вона не загірчила, потім залий водою.

4. Вари овочі до м’якості приблизно 20-25 хвилин.

5. Посоли, поперчи, наприкінці щедро посип подрібненою петрушкою й подавай.

Порада: Найкраще зі свіжої стручкової квасолі.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Хочу це приготувати Увійти

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.