Zupa z fasolki szparagowej

Zupa 45 minuty 6 porcje
I want to cook this Składniki

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
91kcal
2gProtein
12gCarbs
5gFat
Opis

Lekka, letnia zupa z fasolki szparagowej, najsmaczniejsza ze świeżej fasolki.

1. Cebulę posiekaj drobno i zeszklij na oleju.

2. Dodaj zgnieciony czosnek, pokrojoną w plasterki marchewkę i pokrojoną fasolkę szparagową, a następnie wymieszaj.

3. Szybko wmieszaj słodką paprykę, żeby nie zgorzkniała, a następnie zalej wodą.

4. Gotuj warzywa do miękkości, ok. 20-25 minut.

5. Posól, popieprz, na koniec obficie posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj.

Wskazówka: Najlepsza ze świeżej fasolki szparagowej.

Składniki
  • 2 l woda
  • 500 g fasolka szparagowa
  • 1 głów. cebula
  • 2 szt. marchew
  • 2 ząb. czosnek
  • 2 łyżka olej spożywczy
  • 1 łyżeczka papryka słodka mielona
  • 1 pęczek pietruszka
  • ds. sól
  • ds. pieprz
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.