Soppa med gröna bönor

Soppa 45 minuter 6 portioner
Näringsämnen / portioner
91kcal
2gProtein
12gKolhydrater
5gFett
Ingredienser
  • 2 l vatten
  • 500 g gröna bönor
  • 1 huvud gul lök
  • 2 st morot
  • 2 klyfta vitlök
  • 2 msk matolja
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 knippe persilja
  • e.s. salt
  • e.s. peppar
Beskrivning

En lätt, somrig soppa med gröna bönor som är godast med färska bönor.

1. Finhacka den gula löken och fräs genomskinlig i matoljan.

2. Tillsätt pressad vitlök, skivad morot och skurna gröna bönor och vänd runt.

3. Rör snabbt ner paprikapulvret så att det inte blir beskt och häll sedan på vattnet.

4. Koka grönsakerna mjuka i ungefär 20-25 minuter.

5. Salta och peppra, strö till sist över rikligt med hackad persilja och servera.

Tips: Bäst med färska gröna bönor.

Lägg till i planeraren

Lägg till det i kalendern och planera veckans måltider med det!

Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.

Vi använder kakor

Vi använder alltid kakor som krävs för att webbplatsen ska fungera. Analyskakor använder vi bara med ditt samtycke för att förbättra webbplatsen. Integritetsinformation

Inställningar för kakor

Nödvändiga kakor Alltid aktiva

Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.

Analyskakor

Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.